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田中小太郎🌰📹一人認真製作Reel中 - 美食 | 運動完 | 睡覺
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BMI 19.3,膽固醇8.4mmol/L @sushitraveller.jp 📹呢到目的唔係拍令人肚餓嘅Reel,係播自己鍾意嘅日文歌,同Share奇怪嘅Story。 ⁡ 🌰可以DM我問度身推介/分享笑料,我會親自覆,去完差嘅都請DM,會去投訴跟進! ⁡ 煩惱請交比解憂の田中(link)⬇️

🦪按此睇邊到10蚊生蠔同任食咁抵⬇️ 其實有一種食物任食係特別易回本,就係日本和牛,無論A4定A5,其實都係食幾碟就回本。今次呢間更加係有bug,平時任食邊爐和牛又係呢個價錢,佢地又係賣呢個價錢,但仲要跟埋其他重本嘢食真痴線。 其實呢間本身係間日本菜,之前推任食非常爆紅,而家定期都會轉啲新嘢,今轉見到有日本爆紅嘅黃金海膽龍蝦鍋,唔少得任食真日本A4和牛同廣島蠔,另外竟然仲有10蚊日本生蠔添。 - 🥘任食日本和牛 黃金海膽龍蝦湯鍋極尚套餐 ($498 / 原價$698) 呢個有bug嘅set嘅回本位真係多,任食日本宮崎A4和牛都算,任食即握壽司,又有日本生蠔食,又有得食埋北海道蟹腳或者巨型大頭蝦。 🦪日本直送即開生蠔 (追加+$10/隻) 平時餐廳做抵食生蠔優惠,都會限數量咁,但呢到竟然可以冇條件限制,10蚊就可以追加,而且都係日本兵庫縣直送嘅靚生蠔。(下邊set都可以揀免費跟4隻) 🥘鍋物 - 香濃海膽龍蝦湯 / 經典壽喜燒湯(二選一) 🔸無限任點美食 🥢任食宮崎A4和牛 🥢任食北海道米䐁 🥢任食廣島蠔 (煮熟食) 🥢溫泉蛋紫菜飯 🥢溫泉蛋稻庭烏冬 呢款日本爆紅嘅黃金海膽湯,呢到竟然都有得食,真係有海膽同龍蝦嘅鮮味,超足料熬成,A4和牛掛滿湯汁非常邪惡,仲有連廣島蠔都任食。 🍣任食12款即做手握壽司 因為佢地本身做日本菜,所以真係有壽司師傅即握靚壽司,仲要係赤醋飯,例如有油甘魚、三文魚、火炙和牛、火炙左口魚邊、香蔥吞拿魚蓉、飛魚籽、海膽魷魚。 🔸豪華主食 (按人頭一份) 🦀以下每位二選一 🥢浜燒北海道蟹腳 🥢黃金蟹膏醬燒巨型大頭蝦 🦪以下每位三選一 🥢日本直送即開生蠔4隻 🥢雜錦刺身盛 🥢手工串燒拼盤6款(鹽燒雞翼、鹽燒和牛粒、鹽燒牛舌、焦糖菠蘿、燒鮮冬菇、日式雞軟骨) 🔸精緻前菜 (按人頭一份) 🥢五色刺身海膽甜筒 🥢和風沙律 🍹2小時暢飲無酒精飲品 (+$68) 🍻2小時暢飲清酒、Suntory生啤、無酒精飲品(+$98) - 和道屋 @wado_izakaya 🗺️尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地舖及閣樓 📞2392 8828 / 7076 8726

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1 days ago

🇪🇸按此睇邊間西班牙菜小店咁正⬇️ 之所以咁多人dislike連鎖店或預製菜,都係因為缺少咗廚師嘅個性,因為一間餐廳有冇靈魂,係好視乎大廚過往嘅經歷。例如呢到大廚咁,可能係西班牙同日本混血兒,最拿手竟然係集合西班牙菜同日本菜。 片中之所以話大廚大有來頭,因為睇返餐廳介紹,原來係海外嘅藍帶深造過幾年,又係澳洲有名嘅餐廳取經幾年,贏過唔少廚藝比賽,估唔到而家係中環呢間小巷,經營一間應該全港唯一嘅日式西班牙Fusion。 - 🦀西班牙薯仔蟹肉蛋餅 ($128) 🍳西班牙炸薯粒配溫泉蛋 ($98) 呢件蛋餅真係出色到痴線,用夢王蛋混滿真蟹肉,中間做到軟心僅熟,蛋香又非常嫩滑;後者薯粒都配上慢煮夢王蛋,拌埋秘製辣汁,食到超上癮。 🥘西班牙海鮮飯 ($288) 老實講真係好食過唔少高級餐廳,飯粒真係滲透海鮮汁,又微微焦脆,新鮮海鮮熟度啱啱好,肉嫩又多汁,竟然都只係呢個價錢,西班牙海鮮飯黎講超抵。 🦐溏心爆膏瀨尿蝦 (預訂) 佢地最招牌嘅鎮店菜式,本身用上靚斑馬瀨尿蝦,已經非常爆膏,而且炭燒到僅僅半熟,肉嫩又做到蝦膏溏心,鮮甜到極。 🥓西班牙紅蝦他他配魚子醬 ($398) 🍗汁燒雞頸肉串、鵝肝 ($98) 而且啲菜式都有大廚嘅個性同設計,細鋪仔都做到fine dining咁,前者將矜貴嘅原隻西班牙紅蝦,拆肉做成刺身他他,再釀入脆球,擠埋蝦膏黎食真係幸福。 🍘白飯魚甜蝦脆脆 ($78) 🌶️西班牙小辣椒 ($98) 🫕西班牙分子蕃茄凍湯 🍶Sake 見到網上介紹呢到其中一位主理人,可以話係Sake大師,仲有出過書介紹Sake。而呢到嘅Sake好多都係少見嘅地酒,特意入超多款式,數量都係一支起兩支止,第到唔係咁易飲到。 - ABS About Savour @abs_about_savour 🗺️上環歌賦街51號地舖 📞9619 1862

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1 days ago

🦀按此睇油麻地邊間Cafe西餐咁正⬇️ 有數據話香港餐廳平均都係5-6年命,近呢幾年可能再短咗,可能因為大家都係鍾意新鮮感。呢排都介紹幾多唔係好老嘅老店,即係超過5,6年果啲(分分鐘你地都食過),唔知你地鍾唔鍾意睇,鍾意嘅話記得比個like話我知。 而呢間Cafe西餐都算係長命餐廳,本身開係小酒店入邊,以前都成日聽人講,今次都係第一次黎。估唔到環境舒服過癮之餘,啲嘢食都真係幾有heart,唔止足料,擺盤都誠意十足,睇下啲甜品幾誇張。 - 🦀明太子蟹肉扁意粉 ($178) 呢道真係近期甚至咁耐以黎,食過最濃厚嘅明太子意粉,最痴線係放上一整球蟹籽,一整球蟹肉,除咗掛滿明太子,拌埋啖啖都係蟹籽蟹肉,鮮甜得誇張。 🍖慢落豬 ($288) 超大串嘅慢煮豬串,全名其實係慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒,慢煮到軟腍,又烤到焦甜,帶點酸梅香咁,唔知應唔應該叫佢做西式版叉燒,仲有配埋最愛嘅甜蕃薯條。 🦐原隻大蝦西西里醬扁意粉($208) 🍗美式甜辣香脆雞翼($68) 呢份雞翼真係值得一讚,好少可食到咁酥脆,真係酥果種酥脆,本身都以為係普通雞翼,但出奇地好食。 🔸甜品 🍮在森林和原野($148) 🌰陪你去看流星雨 ($128) 除咗擺盤靚到痴線,最估唔到都係意大利經典甜品,睇menu英文名先知(其實係意大利文),分別係Tartufo Classico同Semifreddo,即係松露朱古力雪糕同意大利冰糕,真係有誠意。 🍹薄荷焦糖朱古力 🍹熱情果芒果橙沙冰 而且嘢飲都好有heart,睇下片中杯朱古力就知,上枱自己倒朱古力,將薄荷奶泡升起,做到好似Ramos Gin Fizz層泡咁。 - Wall is Eat 🗺️旺角砵蘭街28號M Hotel 1樓 📞2710 6633 / 9439 6585 ❇️更正:片頭應該係油麻地,油麻地站C出口行過去2分鐘~

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2 days ago

🥘按此睇邊間粵菜小炒老店咁正⬇️ 諗起舊時啲鋪頭,特別係啲茶記同茶樓,好多時都會有宵夜特價時段,但唔知係咪而家冇人出夜街,啲鋪頭就索性早啲收鋪,搵間開到凌晨嘅已經難得,更加唔好講咩宵夜特價。 呢間位於佐敦嘅懷舊粵菜老店,其實都幾出名下,可能有啲網友都食過,或者見過隻墨汁咁嘅黑松露燒鵝。佢地主打都係粵菜鑊氣小炒,估唔到有咁抵食嘅宵夜,當然一班人晚飯黎都非常正。 - 🦀水蟹粥 (宵夜特價 $138) 用上原隻新鮮水蟹熬粥,連埋其他材料熬到金黃色,鮮甜得誇張,其實真係幾抵食下,一煲份量都夠2-4人分。 🫕神燈一品多蔥炒飯 (宵夜特價$118) 少有地煲仔連明火爐上枱,黎到會再開火兜勻啲蔥,真係粒粒分明,而且咁樣面前即炒,成件事更加有鑊氣,仲要真係爆滿多蔥,夠哂香口惹味。 🍗黑松露玻璃燒鵝半隻 (宵夜特價$328) 呢隻正宗黑過墨斗嘅燒鵝,每隔一排就見網上有人討論,以為係燒燶咗。但其實係因為將黑棕鵝搽滿黑松露醬汁,成件事真係夠哂突出,難怪成為呢到招牌。 🥘古法炆斑翅 (時價) 🥓蒜蓉蒸骨腩 (時價) 1️⃣最過癮係佢地逢星期四,都會即日生劏一隻深海大老虎斑,超巨型大條果啲,開完魚就拆唔同部位出黎賣,唔係咁多機會食到。 2️⃣例如前者就用古法懷舊嘅做法,加入埋啲花菇同燒腩,去炆煮斑翅,煮到軟腍入味,聽講每晚一條都係得一份。 🌶️椒鹽軟殼蟹 (宵夜特價$76) 🍲清湯胡椒鮮豬蹄筋煲 (宵夜特價 $198) - 神燈海鮮酒家 🗺️佐敦長樂街14-20號18廣場地舖及1樓 📞2866 6292 (晚市) ❇️而且10:30pm後宵夜特價7折起,開到凌晨2點~

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2 days ago

🇹🇭按此睇邊間鑊氣街頭泰菜咁正⬇️ 有時都有網友問我有冇北上,其實我都有,但暫時最北都係去到沙頭角,同埋黎上水食下嘢咁。其實呢區都隱藏唔少好嘢食,以前會覺得遠,但對比再北啲好似又唔算遠,唔知大家經開會唔會黎食嘢。 呢年特別流行街頭風嘅鑊氣泰菜,估唔到係呢區都搵到,質素竟然仲好過唔少市區泰菜,而且仲有呢期大家最愛嘅打拋飯,招牌仲有自家熬製濃湯船麵,出色到開間船麵專門店都得。 - 🍳三隻眼打拋豬炒飯 - 香葉肉碎 ($78) 鑊氣十足嘅打拋炒飯,鋪上煎到脆邊嘅三眼仔煎蛋,打爆蛋黃撈埋飯真心正,飯底又炒到微辣香口,粒粒飯粒都入哂味,越食越上癮。 🥩牛肉船粉 - 牛腩、牛肉、牛肉丸 ($60) 本身預計都只係餐牌其中一道菜咁,點知出色得驚喜,原來湯底每日足料鮮熬,熬到真係濃郁鮮甜,麵底索哂湯超正。 🍖火山骨 ($158) 超巨型足料肉骨,煮到肉質軟腍,醬汁酸辣帶鮮,撕開肉後索汁超開胃,而且火山骨黎講都幾抵食,百幾蚊有咁大份。 🦀咖哩蟹肉配蒜蓉包 ($268) 🦐泰式生蝦刺身 ($128) 🧋混雙泰奶 - 可選奶茶/奶綠/粉紅奶 (+$18) 值得一提呢到竟然有款雙拼茶飲,一隻杯裝住兩款茶,都係經典泰奶咁,連泰國粉紅奶都有,如果經開買返杯拎住飲都幾正。 - 泰正斗 🗺️上水馬會道158號地舖 📞9749 2338

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6 days ago